L’espace que l’on dénomme aujourd’hui ”la plaine” est compris entre le lazaret et le fort. C’est en son centre qu’a été bâti, sans doute à la fin de l’époque médiévale, la ferme manoir qui figure sur la plus ancienne carte de l’île (1640, collection Bibliothèque nationale). Au milieu du XVIe siècle, il en est fait une description assez précise :
”Il y avait plusieur maisons manables, chapelle, granges, étables, volières à pigeons volants, jardins, garennes, herbages, terres labourables” (Robert du Roziers, 1622. Archives départementales de la Manche)

Au XVIIe siècle, l’annexion au domaine royal et l’occupation militaire à peu près constante pendant trois cents ans, ont donné à cette vingtaine d’hectares le statut de terres louées ou affermées, le plus souvent à l’usage d’herbage.
Situé pour partie au dessous du niveau des grandes marées, cette plaine serait recouverte par la mer si les murs de défense qui entourent l’île ne la protégeaient. A l’exception de l’espace constitué par la réserve ornithologique, cette surface est un pré-salé géré par le SYMEL (Syndicat mixte de l’équipement du littoral) pour le compte du Conservatoire du Littoral et y entretient un troupeau de moutons. Hôtes indésirables, de nombreux lapins y ont établi leurs terriers, autant de pièges pour les marcheurs. A noter, à la fin du printemps, une vaste station d’armérie maritime qui forme un vaste tapis violet le long du chemin menant à la tour. Ne les cueillez pas !

ZoomLaisse de mer à TatihouTatihou possède une faune et une flore maritimes très riches. A la fin du XIXe siècle, le Muséum d’Histoire naturelle a d'ailleurs décidé d'y créer un laboratoire.

Promenez-vous sur la plage, faites attention aux nids cachés des gravelots à collier interrompu  et admirez la diversité des coquillages rejetés par la mer. Attention, la laisse de mer est fragile. Ce nom désigne tout ce que la mer rejette à marée haute et qui est  source de vie animale et végétale. Regardez où vous mettez les pieds. Remettez toujours les cailloux à leur place si vous les avez retournés.

L'exposition Découverte du bord de mer vous dévoilera les richesses de notre litttoral.

Observez le mouvement d'une grande marée dans le port de Tatihou, le 10 septembre 2010, coefficient 115.